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“芝士焗饭是一道制作简单、受人欢迎，而且味道鲜美的家常饭。”
1
食材：火腿肠1根、洋葱50克、青椒1个、米饭1碗、白芝麻1克、鸡蛋1克、食用油5克、番茄酱5克、芝士片5片、胡椒粉1克、盐1克。
2
火腿肠切丁。
3
洋葱切丁。
4
青椒切丁。
5
鸡蛋打散，拌匀成蛋液。
6
平底锅中油温5成热时，下入洋葱丁、火腿肠丁炒香，加入米饭炒散，放入青椒、3克番茄酱、胡椒粉、盐，炒匀。
7
铺上芝士片，均匀倒入蛋液，焖煮5分钟。淋入2克番茄酱，撒上白芝麻点缀即可。