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“芝士烤馒头是一道家常菜。”
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食材：馒头350克、马苏里拉芝士30克、培根50克、鸡蛋1个、小葱1根、黑芝麻2克。
2
馒头上划出间隔1厘米左右的格子，落刀可以深一些，能夹更多的馅。
3
小葱切碎。
4
培根切碎末。
5
先在馒头里塞上一层马苏里拉芝士，再塞入培根碎。取蛋黄，打散备用。刷在馒头上，撒上黑芝麻和小葱碎。
6
放到预热好的烤箱里，烤10分钟即可。