苏打饼干是由小麦粉、苏打粉、黄油等材料制作而成的食品。食用过量容易造成血压升高,水肿,变胖等状况。制作方法是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型。这种饼干,一般为甜饼干。含有碳酸氢钠。
松饼是蛋糕的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球类似的特性、可以保存空气并随着空气的张力而膨胀,但又不致破裂。
高颜值甜点,制作简单,下午茶首选。
云朵舒芙蕾口感绵柔细腻,感觉是在吃空气,此款舒芙蕾材料简单,吃法多样。
自制下午茶,高端大气上档次。
糖渍栗子可以补充蛋白质和脂肪酸。
油条各地的叫法不一,东北地区称“馃子”,浙江地区称“天罗筋”,它的做法大相径庭,是我国古老的一种面食。据《宋史》记载,秦桧陷害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。