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“芋头中含氟，可以有效的清洁牙齿，起到预防龋齿的作用。芋头中含有一种黏液蛋白，被人体吸收以后，可以促进免疫球蛋白的产生，促进机体的排毒。”
1
食材：雪菜100克、香芋1个、小葱2根。调味料：食用油5克、生抽1克、鸡精1克。
2
雪菜切段。
3
香芋切滚刀块。
4
小葱切葱花。
5
热锅倒油、油温5成热，下葱花、雪菜，煸炒，倒入生抽、300毫升清水，煮沸。
6
放入香芋，煮15分钟，调鸡精，炒匀即可。