毛豆

煮毛豆，以毛豆为主要材料制作而成。制作随意，可以选自己喜欢的口味放各种香料。毛豆，又称菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。

蒿笋是一道美味可口的家常菜，常常与上海青、木耳以及红椒等食材一起制作。