苦瓜汤又名凉瓜,制作原料主要有盐、鸡精、胡椒粉,功能主治为除邪热,可解疲乏,清心聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老。
烤箱烤烤肠是一种家常版制作烤肠的方法,方便快捷,让你足不出户便吃上香辣爽口的美味烤肠,
苦瓜黄豆猪肉汤是一道家常汤品,味道鲜香可口,口感适中而不腻。
豉汁蒸鱼头的鱼头肉质鲜嫩,品味甘甜,无腥臊之气,豉香嫩滑,鲜而不腻,越食越想食,别有一番滋味。
白灼菜心是一道广东省的传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。主料是油菜苔,主要品尝的就是油菜苔的原汁原味。
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对于痢疾、创肿、中暑、发热、痱子过多、结膜炎等疾病,有一定的治疗作用。
羊肉去掉腥味可以提高食欲。