香菇酱的做法非常简单,香菇酱可以拌饭、拌面很方便,炒饭、炒菜味更香,是佐餐、烹饪的升级之选。
锅巴肉片是四川地区特色传统名菜,属于川菜系。锅巴肉片是以猪里脊肉、锅巴等为原料制成的美味佳肴,因其形式别致,香味浓郁,肉片滑嫩,锅巴酥脆,深受人民喜爱,也是招待客人的一大选择。
酱鸡胗是以鸡胗为主要原料,酱熏酥烂后出锅,香味浓郁,形状美观。鸡胗是比较好吃的、因为用它可以做好多菜。营养丰富。口感脆嫩。
菌菇汤是一道美味的菜肴。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”可见菌汤对人的益处有多大,菌类中富含人体所需的18种氨基酸,对人体非常有益。
砂锅粥,是一道中华传统名点,以潮汕地区的砂锅粥最知名,口味较清淡,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成。
银耳蒸童鸡不但做法简单,而且肉质白嫩,原汁原味,保留了最初的营养价值,是老少妇幼皆宜的一道高蛋白的肉食之一。
冻豆腐是一道制作简单的家常菜,原材料为冻豆腐、香菇、西红柿、青椒,味道美,深受大众的喜爱。豆腐虽然好吃但不好保存,伟大的祖先发明了冻豆腐。
天越来越冷了,一感觉到冷就想吃点热呼呼的东西,一碗简简单单的面条,搭配浓香酥烂的红烧牛肉浇头,入口舒服、入胃服帖、入体得益,在寒风凛冽的时候,手捧一碗汤面,暖心更暖胃!
乌冬杂酱面是一道制作简单,口感爽滑的面食,口味清淡,营养丰富。
狼牙土豆是四川乐山的一种地方风味小吃,由四川小吃“天蚕土豆”改进而来,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,在乐山是家喻户晓的饭后小食。
乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间,口感偏软,再配上精心调制的汤料,就成了一道可口的面食。
包菜是钾的良好来源。
卤肉饭是一种食物,制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等。它是台湾地区常见的,也是经典的小吃。
青豆香菇胡萝卜是一道家常菜,主料是青豆等,配料是西兰花,调料是食用油等,经过煮制而成。
虾仁混沌馅是常见的混沌馅料之一,虾仁营养丰富,口感爽滑,营养价值高。