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鲫鱼汤

“鲫鱼汤是一道制作简单，味道鲜美的家常汤品。”

鲫鱼汤食材明细

主要食材
辅助食材

鲫鱼汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

     鲫鱼汤做法步骤：1 食材：鲫鱼2条、姜5克、小葱1根、食用油5克、盐1克。
  • 步骤step

    2

     鲫鱼汤做法步骤：2 鲫鱼背面切斜刀。
  • 步骤step

    3

     鲫鱼汤做法步骤：3 姜切片。
  • 步骤step

    4

     鲫鱼汤做法步骤：4 小葱切葱花。
  • 步骤step

    5

     鲫鱼汤做法步骤：5 炒锅中油温5成热时，放入鲫鱼煎至两面金黄，倒入开水没过鲫鱼，放入姜片，大火煮10分钟转小火煮20分钟。
  • 步骤step

    6

     鲫鱼汤做法步骤：6 放入盐调味，出锅撒上葱花即可。
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