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“南瓜饼是一道传统菜式，是主要以南瓜为原料做成的饼，在不同地方的制作方法有多不同。”
1
准备食材：南瓜200克、糯米粉200克、面包糠30克、食用油20克、白砂糖15克。
2
南瓜切片。
3
入蒸锅蒸熟。
4
取出，压成泥。
5
南瓜泥中加入糯米粉、白砂糖，拌匀。
6
和成面团。
7
面团揪出等量小剂子。
8
搓成圆球，按扁，裹上一层面包糠。
9
炒锅中油温6成热时，下入南瓜饼炸至金黄。
10
捞出装盘即可。