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“菠菜是一种常见的小菜，菠菜梗营养又健康，通过炒的方式烹饪菠菜梗，既保留了菠菜梗的爽口又保留了其原有的风味。”
1
食材：菠菜梗250克、小米椒3个、大蒜2瓣、圣女果10克、食用油5克、盐1克、生抽2克。
2
菠菜梗切寸段。
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小米椒切小圈。
4
大蒜切末。
5
圣女果对半切开。
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炒锅中油温5成热时，下入小米椒圈、蒜末爆香，倒入菠菜梗炒软，加入盐、生抽，炒匀，盛入盘中，用圣女果点缀即可。