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拌鹅肾片

鹅肾是一道美食,其做法多种多样。

拌鹅肾片食材明细

主要食材
辅助食材

拌鹅肾片的做法步骤

  • 步骤step

    1

    拌鹅肾片做法步骤:1 准备食材:鹅肾片100克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、香醋1茶匙、红油辣酱1茶匙、麻油1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙。
  • 步骤step

    2

    拌鹅肾片做法步骤:2 鹅肾片洗净切片。
  • 步骤step

    3

    拌鹅肾片做法步骤:3 姜切末。
  • 步骤step

    4

    拌鹅肾片做法步骤:4 蒜切末。
  • 步骤step

    5

    拌鹅肾片做法步骤:5 小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    拌鹅肾片做法步骤:6 锅中烧热水,放入鹅肾片焯水至熟,捞入碗中,用清水洗净。
  • 步骤step

    7

    拌鹅肾片做法步骤:7 然后加入蒜、姜、香醋、生抽、红油辣酱、盐、白糖、搅拌均匀。
  • 步骤step

    8

    拌鹅肾片做法步骤:8 接着倒入葱花、麻油继续拌匀。
  • 步骤step

    9

    拌鹅肾片做法步骤:9 最后盛入盘中即可。
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