《本草纲目》中记载鸽肉能解诸药毒,调经益气,治恶疮疥癣,风疹瘙痒,白癜风等。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿,乃大补的食材,做法简单便捷,都可以尝试。
归芪炖母鸡主治结核破溃脓水清稀,夹有败絮样物,日久不愈,伴面色少华,精神倦怠。
黄芪瘦肉汤是一道传统的药膳。黄芪具有补气益脾的功效,瘦肉可以补充蛋白质。很适合需要补气益脾的中老年人。
记得小时候家里条件不太好,但是妈妈过段时间总会变着法子,烧上一锅水鱼汤给我们姐妹几个补补,自己总是推辞说我吃不惯的,其实妈妈是怕我们吃不够。
当归黄芪竹丝鸡汤属于药膳食谱,对改善痛经症状十分有帮助,当归黄芪竹丝鸡汤的做法非常简单,让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。