含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,具有利水消肿作用。
高粱米含矿物质与维生素,矿物质中钙、磷含量与玉米相当,磷约40%--70%,为植酸磷。维生素中B1、B6含量与玉米相同,泛酸、烟酸、生物素含量多于玉米。
小龙虾营养丰富,而且肉质松软,容易被人体消化吸收,因此适合于身体虚弱,以及病后调养的人士,是极好的营养品。
糟卤鹅翼是一道色香味俱全的家常菜,主要食材是鹅翅。
五香酱驴肉是一道独具特色的名菜美味佳肴,此菜主要产于河北,山东等地。驴肉的吃法有很多,而且已经形成了一种民间工艺。
闷热的夏季如果还能让人有所眷念的除了冰淇淋就是大排档了。啤酒、海鲜、空调。大排档里除了小龙虾还有各种海鲜。海鲜中尤爱花甲,和花甲有关的食物总是能勾起满满的食欲,
卤鸭翅包是一道简单易做的美食。
清蒸海上鲜,是一道菜品。鱼肉鲜美,营养丰富,美味可口,一道简单美味的家常菜肴。我家的鱼一直是这么清蒸的,特别是对鲜活的鱼,清蒸才能品尝到那份肉质和鲜美!
双椒糖醋蒜色泽呈褐色,爽脆酸甜,是吃火锅人的最爱,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。
蛋黄小龙虾是一道家常美食。
麻雀肉含有蛋白质,脂肪,胆固醇、碳水化合物、钙、锌,磷,铁等多种营养成分,还含有维生素,能补充人体的营养所需。特别适合中老年人,搭配小米熬粥,更养胃。
蒿笋是一道美味可口的家常菜,常常与上海青、木耳以及红椒等食材一起制作。
炒小龙虾尾是一道简单家常菜。
香辣小龙虾是湖南省著名的传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
要说你们没有吃过小龙虾,我是绝对不会相信的,曾经以至现在都是风靡几条街的,好不容易来一次不尝上一口,那绝对是损失哦!每次吃完想必都是满嘴油腻,还会舔舔嘴边的香味,剥虾壳的手却没怎么停过,可见诱惑力之大。