海蜇

凉拌海蜇头是上海市的传统名菜，属于沪菜系。所属类型是地方特色。基本特点是色泽黄亮，咀嚼脆嫩，咸中带甜，葱香浓郁。陈年海蜇质地嫩脆，当年海蜇皮老质韧。

凉拌海蜇皮是以海蜇皮为主料的凉拌菜，辅菜可以因人而异添加。这道菜属于浙江菜系，具有清热解毒、祛痰、缓解便秘、促进消化等功效。

凉拌冰草是一道家常菜。

去饭店经常点干锅菜，干香麻辣，很受欢迎。我比较爱吃鸡杂，所以今天做了干锅鸡杂，很是下饭，味道香浓，做法简单，大家都可以在家里尝试一下的！

蒸熟的南瓜配合蜂蜜使用，可以治疗哮喘，还能加速肠胃蠕动，促进消化吸收，防治便秘。

凉拌海蜇是是一道夏日凉菜。海蜇凉拌后，质脆而韧，清凉爽口，是常用的佐酒佳肴。