肉皮冻,是一种蛋白质含量很高的肉制品。肉皮冻是满族人的一大发明。
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。
补充蛋白质。
猪皮肚是一道零食。
蟹黄汤包是江苏省的一道传统小吃,属于苏菜系;蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,制作工艺精妙绝伦。
补充胶原蛋白。
脆皮烤肉是一道菜品,制作原料主要是五花肉。此菜是北欧传统的圣诞节晚餐主菜。烤肉皮香脆,肉软嫩,汤汁味浓,配以酸甜的苹果和果酱,更能开胃增加食欲。
桂花皮丝,属河南菜,色似桂花,橙黄悦目,别具风韵。
珍珠菇不仅味道鲜美,营养丰富,配上猪皮熬制而成的传统特色美食。使熬制的汤里含有一定的皮胶含量,而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处。
酸辣白菜猪皮是一道酸辣开胃的家常美食,营养丰富,色香味俱全。
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。