虾肉

小葱米椒铺盖虾是用大虾作为主料，加入了小米椒，口感香辣。

龙虾中矿物质总量约为1.6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。

豉油皇煎大虾是一道家中老少皆宜的佳餚，虾肉营养丰富，烹飪工艺以炒焖为主，菜品色泽红亮，焖制过程中加入天然酿造、无添加防腐剂的生抽， 口味更丰富。