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“外酥里嫩，适合做给家里人吃。”
1
所需食材：鸡胸肉250克，小麦面粉20克，面包糠20克。所需调料：辣椒面1汤匙，胡椒粉3克，料酒1汤匙。
2
鸡胸肉加清水洗净。
3
用小刀把两面拍打均匀。
4
加入盐、料酒、胡椒粉。
5
混合腌制2小时。
6
裹上面粉、面包糠待用。
7
放入空气炸锅中烹饪10分钟。
8
盛出切成块。
9
撒上辣椒面即可。