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拌绿菜花
拌绿菜花
“
拌绿菜花是一道制作简单,食材简易的家常凉拌菜,清爽可口,健脾开胃。
”
拌绿菜花食材明细
主要食材
西兰花
400克
辅助食材
大蒜
3瓣
小米辣
5个
拌绿菜花的做法步骤
步骤
step
1
食材:绿菜花400克,蒜3瓣,小米辣5个、食用油1克,盐2克,生抽2克,醋1克。
步骤
step
2
绿菜花摘小朵,放入清水中浸泡15分钟,捞出。
步骤
step
3
蒜切末。
步骤
step
4
小米辣切末。
步骤
step
5
锅中水沸后,放入食用油、1克盐、绿菜花,煮1分钟,捞出,放入碗中。
步骤
step
6
加入蒜、小米辣、生抽、1克盐、醋,拌匀即可。
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