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“生蚝中锌元素含量非常丰富，是男性补锌的佳品，有壮阳的作用。”
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准备食材：牡蛎6个、蒜20克、盐1茶匙、油适量、蒸鱼豉油1茶匙、小葱1根、小米辣5克。
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牡蛎清洗干净，用刀剥去外壳，再清洗一次。
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蒜切末。
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小葱切葱花。
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小米辣切碎。
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首先起锅倒油，油温5成热，下入蒜蓉、盐、蒸鱼豉油，小米辣翻炒入味，盛出备用。
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然后牡蛎摆入盘中。
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再将炒好的蒜蓉淋到牡蛎上，再放入蒸锅里大火蒸5分钟。
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最后撒上葱花即可。