猪肉

象拔蚌富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

风干萝卜腊排骨汤是一道家常菜。

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。

凉拌皮肚是一道家常菜，主料是皮肚等，配料是香菜等，经过拌制而成。

番茄肉丸汤是一道家常菜，主料是番茄等，配料是小葱等，调料是生抽等，经过煮制而成。

豆腐脑含有丰富的蛋白质，是一道补益清热的养生食品，并且豆腐脑是一道大众美食，受到很多人的青睐。

健康并且新鲜的猪肉，瘦肉部分应该呈现出红色或者粉红色，光泽比较鲜艳，流出的液体较少。脂肪部分应该是白色或者乳白色，而且质地比较坚硬。

黄豆炖猪蹄是一道家常菜，主要制作材料为猪蹄、黄豆。

兔肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，既有营养，又不会令人发胖，是理想的“美容食品”。兔肉蛋白质含量高达21.5%，几乎是猪肉的2倍，比牛肉多出18.7%，而脂肪含量为3.8%，是猪肉的1/16，牛肉的1/5。兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸。

猪肉豆芽土豆是一道营养丰富的家常美食。

蒸芋头，是一道可以最大限度的保持芋头的营养价值的吃法。

红烧黄花鱼属于粤菜，是一道家常菜。主料是黄花鱼，配以青菜、猪肉等烧制而成。黄花鱼含丰富的蛋白质和维生素，体质虚弱者应多食。

酸辣海带头是一道制作简单，食材简易的家常凉拌菜，色香味俱全。

香煎多春鱼是一道制作简单，食材简易的家常美食，营养丰富，色香味俱全。