韭菜饼是一种特色传统名小吃。广泛分布于长江以北的广大地区。用韭菜为原料做的早餐饼,营养丰富,非常好吃。
韭菜猪红是一道家常菜,主料是猪血等,配料是韭菜等,调料是食用油等,经过炒制而成。
韭菜芯炒花甲肉是一道由韭苔、花甲等食材制成的菜肴,花甲肉质嫩滑,味道鲜美,好吃又下饭。韭苔吃起来的口感特别的脆嫩,而且营养价值特别的丰富,多吃韭菜苔对我们的肠胃有很好的帮助,并且韭菜苔还有一股淡淡的香味,用韭菜苔搭配着花甲肉一起制作,香味特别的浓郁,吃起来反而没有一点的腥味。
炒笋衣是一道家常菜,主料是笋衣等,配料是大蒜等,调料是食用油等,经过炒制而成。
双椒糖醋蒜色泽呈褐色,爽脆酸甜,是吃火锅人的最爱,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。
蒿笋是一道美味可口的家常菜,常常与上海青、木耳以及红椒等食材一起制作。
韭菜豆芽肉丝是一道简单易做的家常美食。
快手又好吃的家常菜,韭黄炒腊肠,韭黄就是黄色韭菜,是一种不见阳光的韭菜,但是口味却比韭菜鲜美。营养丰富,做法又简单,非常适合下班一族来尝试。
羊肉去掉腥味可以提高食欲。