菠菜中含有丰富的胡萝卜素,进入机体可转化为维生素A,有利于促进蛋白质粉合成,从而增强机体免疫力,还可增强骨骼生长发育。
芝士烤馒头是一道家常菜。
菜心又名菜薹,适合播种在南方温暖的地区,是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种,现世界各地均有引种栽培。
木耳菜营养丰富,有很好的食疗保健功效,可以清热解毒、凉血止血,可用于治疗痢疾、皮肤炎、疖肿、便血等疾病。
草虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
红薯能有效阻止糖类变为脂肪,有利于减肥,其中所含的膳食纤维能增强胃肠蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
凉拌皮肚是一道家常菜,主料是皮肚等,配料是香菜等,经过拌制而成。
白菜为东北及华北冬、春季主要蔬菜。菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍、水煮,外层脱落的菜叶尚可作饲料。
蜜汁牛肉脯是一道由牛肉、白糖等食材制成的食品。
去饭店经常点干锅菜,干香麻辣,很受欢迎。我比较爱吃鸡杂,所以今天做了干锅鸡杂,很是下饭,味道香浓,做法简单,大家都可以在家里尝试一下的!
兔肉是一种高蛋白、低脂肪的食物,既有营养,又不会令人发胖,是理想的“美容食品”。兔肉蛋白质含量高达21.5%,几乎是猪肉的2倍,比牛肉多出18.7%,而脂肪含量为3.8%,是猪肉的1/16,牛肉的1/5。兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸。
酸辣烩土豆饼是一道制作简单,食材简易的家常美食,营养丰富,酸辣开胃。
酸辣海带头是一道制作简单,食材简易的家常凉拌菜,色香味俱全。
齐云山南酸枣糕来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”江西省赣州市崇义县,原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果,结合传统古朴的加工技术,充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香,入口由酸而甜,纯滑柔韧,风味独特,野趣盎然。