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“花生酱含有非常丰富的蛋白质、矿物质和大量的维生素E，可以降血压和降血脂，对再生性贫血和糖尿病也有一定疗效作用。”
1
食材：红皮花生250克。调味料：盐2克、细砂糖12克。
2
将红皮花生放入烤盘中，置于烤箱中层，上下火150度烤20-25分钟。
3
将烤好的花生去皮，放入破壁机中，加入盐、细砂糖，打成粉末状，倒出。
4
再用料理棒打成细腻糊状。
5
装入密封容器中保存即可。