白菜

烂糊肉丝的“烂糊”是指一种做法，将白菜丝炒软加水焖至软烂，加入肉丝，再勾以薄芡，色泽奶白油亮，鲜美软糯，大人孩子都爱吃，是江南、上海等一带人家都爱吃的家常菜。除此之外，烂糊肉丝还有其他做法。

奶豆腐颜色黄而有光泽，虽不比豆腐洁白透亮,但口感也松软，不过原味的奶豆腐口味较酸,一般人较难接受。

外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用多种野菜、湘西土菜，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等，是难得一见的时尚湘菜

圆白菜蒸烧麦是一道美食，由白菜、肉馅、葱等主料和相关辅料制作而成。做成像白菜一样的烧麦，猪肉白菜做馅，更加营养健康。

四喜素蒸饺是用豆腐、鸡蛋、西兰花、黑木耳、白菜、胡萝卜作为馅料制作而成的小吃，色香味俱全。

紫罗兰茶是花草茶的一种，紫罗兰茶具备花茶最基本的美容养颜的作用，同时对于日常保健的也很有帮助。

魔芋，多年生天南星科草本植物，有小毒，用途广泛。魔芋是一个大家族，全世界大约有130种，我国就有30多种， 魔芋是唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物，在食品、医药方面的应用价值很高。酸辣魔芋结，是魔芋比较简单的一个吃法。

海葡萄是一道家常菜，主料是海葡萄，调料是芥末等，经过拌制而成。

挂汁钉螺是一道家常菜，主料是钉螺等，配料是小葱等，调料是食用油等，经过焖制而成。

八带鱼的学名是章鱼，无脊椎动物，软体动物门，头足纲，蛸科(章鱼科)的一种鱼类。

金橘椰蓉饯是一道制作简单，味道甘甜的家常小吃。

姑娘果酸奶是以姑娘果和酸奶为原料制作而成的饮品，口感甘甜而营养价值高，可经过冷冻的方法饮用或直接饮用。

蟹味菇，在全国都有种植。其味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。还有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。

扇贝蒸白菜是一道家常菜，主料是扇贝等，配料是白菜等，调料是盐等，经过蒸制而成。

炝炒甜菜是一道家常菜，主料是甜菜等，配料是姜蒜等，调料是食用油等，经过炒制而成。