西芹

芹菜与花生米一起凉拌吃的功效是可以补钙。芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的8倍，维生素C的含量是茎的3倍，维生素B1是茎的1倍，蛋白质是茎的1倍，尤其值得一提的是，钙含量超过茎2倍，是不错的补钙蔬菜。

鱿鱼须炒芹菜是一道以鱿鱼、芹菜为主料的家常菜品。

西芹又称洋芹、美芹，是从欧洲引进的芹菜品种。质地脆嫩，有芳香气味。西芹是外国种，芹菜是中国种。两种都能降血压，但唐芹效力较佳。两种都含纤维，能通大便，但西芹纤维较丰富。

炒鸭肠，广东省传统名菜，属于粤菜系。炒鸭肠以鸭肠为主要材料，烹饪以炒菜为主。

百合西芹炒木耳是一道由鲜百合、西芹、红萝卜、黑木耳等做成的美食。

清炒瓠子是饭馆里常见的一道菜，不仅吃起来很清爽，而且还有利水消肿，止渴处烦的功效。

鹅肾是一道美食，其做法多种多样。

是钾的良好来源。

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

香煎红鱼是一道美味佳肴。

泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜；像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。

泡菜是一道简单易做的开胃菜。

红酒炖牛肉是一道菜品,制作原料主要有牛肉、西芹、橄榄油、土豆等,用鸡精调的汤也非常好,做法简单,汤鲜味美。

芹菜拌凉菜是一道家常菜，主料是西芹等，配料是大蒜等，调料是食用油等，经过拌制而成。

芹菜炒碎牛肉是比较家常的菜，它的特点清爽可口。芹菜是我们常吃的蔬菜，而且做法很多，是老少皆宜的好食物。口感是超级棒的。无论怎么吃味道都是极好的。