制作方法简单,滋补身体。
红豆薏米祛湿茶是以红豆和薏米为主料做成的茶。有健脾养胃、利水、除痹、清热排脓的功效,非常适合体内湿气较重的人饮用。
红豆薏米牛奶粥是一道家常粥。
枸杞薏仁水果羹是一道家常饮品。
猪蹄,又叫猪脚、猪手,前蹄为猪手,后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。
红豆薏米饭是一道以赤小豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食,这道粥制作简单、营养丰富,鲜香可口。有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效,还可以防癌,多吃有益身心健康。
八宝又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
薏米红豆红枣是一道制作简单的家常甜食,红豆软糯,红枣香甜,混合在一起的口感丰富,营养价值高。
补气血。
薏米南瓜汤是一道美食,制作材料有薏仁米、南瓜、芹菜根、香菜根、萝卜根等。
有化湿补脾之功效。
猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。 适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。
黑豆粥是用黑豆制作的一道主食。黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。